Началась весна, а значит, хочется разнообразить рацион чем-то ярким и сочным. Мы рассказывали, как превратить кожуру помело в роскошный мармелад. Теперь поделимся рецептом розового “Весеннего” салата.
Он поднимает настроение не только своим цветом, но и вкусом на высоте. Подробно о процессе приготовления рассказали на портале “Хорошие новости”. Продукты требуются очень простые и доступные.
Ингредиенты:
-
крабовые палочки – 4 шт
-
куриное филе – 1 шт
-
вареная морковь – 2 шт
-
свекла – 1 шт
-
твердый сыр – 150 г
-
чеснок – 2 зубчика
-
майонез, соль – по вкусу
Способ приготовления:
-
Отвариваем куриное филе. До мягкости отдельно варим морковь и свеклу. Все охлаждаем до комнатной температуры.
-
Курицу и крабовые палочки мелко крошим. Морковь и свеклу чистим, а тебе натираем на терке. Так же натираем твердый сыр.
-
Чеснок измельчаем любым удобным способом. Соединяем вместе чеснок, курицу с палочками, овощи и сыр. По вкусу солим и заправляем майонезом.
Салат простой, но невероятно вкусный. Сочетание вкусов очень удачное. Также мы рассказывали, как собственноручно сделать шикарную ветчину из мяса.