Це змінить твоє життя вже сьогодні: Рецепт ленивых пельменей: хитрое блюдо, которое не нужно лепить

Некоторые привычные блюда, требующие большого количества времени, можно приготовить гораздо быстрее. Мы рассказывали, как сделать голубцы, которые не нужно крутить. Теперь поделимся рецептом пельменей, которые не нужно лепить.

Никакой мороки с тестом и длительного процесса формирования выборов. Как ее приготовить, рассказали на портале “Хозяйка”.

Ингредиенты:

• Фарш – 400 г

• Лук – 1 шт

• Молотый кориандр, соль, перец – по вкусу

• Мука – 200 г

• Яйца – 2 шт

• Вода – 50 мл

Способ приготовления:

1. Натираем лук и добавляем его в фарш. Приправляем кориандром, солью, перцем и замешиваем.

2. Лепим из этого фарша шарики. Отставляем их на время и готовим кляр.

3. Муку высыпаем в мисочку. В другой тарелке вилкой взбиваем яйца с солью и водой.

4. Шарики из фарша погружаем в яичную массу, тогда в муку. Тогда повторяем. Отвариваем в подсоленной воде как обычные пельмени.

Это просто, сытно и очень вкусно. Также мы делились рецептом сочной домашней колбасы.

Джерело: https://news.hochu.ua/kuhnya/retseptyi/article-165355-recept-lenivyx-pelmenei-xitroe-bliudo-kotoroe-ne-nuzno-lepit/